Sésame Noir
Semillas seleccionadas limpiadas por métodos físicos, secadas y tostadas.
Pertenece a la especie Sesamunorientaley Sesamunindicum. También llamado Sésamo.
Es usado para pastas y dulces, especialmente en la preparación de alfajores y de polvorones. También es usado para la preparación del pan
de hamburguesa.
Existen tres tipos de ajonjolí como son el dorado (tostado), blanco y negro.
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Bote Hotelero Ajonjolí NegroPeso Neto: 400g EAN: 8412666086540 Embalaje: 16 Botes Hoteleros |
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Bote Granel Ajonjolí NegroPeso Neto: 800g EAN: 8412666082689 Embalaje: 12 Botes Granel |
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