Mostarda Moída
Semillas redondas de unos 3 mm de los géneros brassicajuncea (marrón), sinapis alba (blanca) y brassicanigra (negra) siendo esta última la más picante y cuyo uso es menos extendido.
Estas semillas se muelen y dan un polvo fino de color marrón-amarillento.
También puede presentarse en grano, siendo el género más común la Brassicajuncea de color marrón. Es usada en ensaladas, en los platos de carnes y pescados, así como en las verduras hervidas o al vapor.
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Tarro Cristal Mostaza MolidaPeso Neto: 35g EAN: 8412666444005 Bandeja: 10 Tarros de Cristal Embalaje: 120 Tarros de Cristal |
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Bote Hotelero Mostaza MolidaPeso Neto: 360g EAN: 8412666086557 Embalaje: 16 Botes Hoteleros |
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Bote Granel Mostaza MolidaPeso Neto: 775g EAN: 8412666086571 Embalaje: 12 Botes Granel |
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