Pimenta da Jamaica
Bayas secas y enteras de color pardo. Pertenece a la especie Pimenta dioica.
Su aroma y sabor parecen una mezcla de especias.
Es utilizada para algunos estofados, salsas, para condimentar verduras
encurtidas, en la elaboración de embutidos y en pasteles aromáticos de Navidad. Es muy usada para salsas de mole mexicano y la elaboración de curry.
También es un ingrediente típico en las salsas barbacoa.
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Tarro Cristal Pimienta de JamaicaPeso Neto: 27g EAN: 8412666724008 Bandeja: 10 Tarros de Cristal Embalaje: 120 Tarros de Cristal |
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Bote Granel Pimienta de JamaicaPeso Neto: 530g EAN: 8412666072529 Embalaje: 12 Botes Granel |
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