Ideas creativas para guardar y ordenar tus especias
¿Te gustaría encontrar fácilmente la el molinillo de sal marina, el orégano o la cúrcuma cuando cocinas? Un buen organizador de especias puede transformar tu cocina, ahorrarte tiempo y mantener todo en orden. Descubre estas ideas creativas y prácticas para organizar...
¿Es mejor comprar especias en el supermercado o en tiendas especializadas?
Cuando se trata de realzar el sabor de nuestros platos, te aseguramos que desde La Barraca, las especias juegan un papel fundamental. Sin embargo, surge la duda: ¿conviene más adquirir especias en el supermercado o es preferible buscarlas en tiendas especializadas?...
ANIS
El Anís en Grano (también conocido como anís verde o Pimpinella anisum) es una semilla aromática muy utilizada tanto en la cocina como en la medicina tradicional por su sabor dulce y su característico aroma parecido al del regaliz. Proviene de una planta herbácea del...
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