La Barraca Alimentación

La Barraca is one of the most traditional and prestigious brands among companies specializing in spices, herbs and condiments in Spain. Founded in 1912.

Installations

La Barraca Alimentación is located in Novelda (Alicante). Our company have more than 6000 square meters between offices, warehouses, production and packaging area. Since 2008 remains in this location.

Quality

The Barraca Food brings you all the necessary information for food safety. The company carries out a strict process of analysis of all packaged products, which guarantee product quality as well as food safety for its consumers.

Since 1912

La Barraca Alimentación

LA BARRACA ALIMENTACIÓN is one of the most traditional and prestigious brands among companies specializing in spices, herbs and condiments in Spain. Founded in 1912, it is a family business that follows the tradition of the founder, Mr. Ramón Moya Martínez, with the third family generation in front.

We are located in Novelda, the European spice trade center where the main manufacturers and packers are located. In the LA BARRACA product portfolio we can find high consumption products in different formats and gourmet products. Today the specialties of LA BARRACA and its different brands can be found in all distribution profiles, throughout the national and international territory.

Featured Products

La Barraca Alimentación presents its most exclusive products, with wich you can surprise anyone.

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EXCLUSIVE PRODUCTS

Selected products of great quality.

GinTonic

Botanical Collection

La Barraca Alimentación has created Botanical Collection, specifically intended for those who do not conform and want to make their cocktail a new world of flavors thanks to botanicals. It is a perfect gift or an acquisition for own consumption that will surprise everyone.

A thorough selection of botanicals, which will bring unique sensations never experienced in your cocktail. Be your own cocktail shaker, using our botanicals, combining them as you like and surprise your guests with your creations.

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Catalogs

Our digital catalog where you can check all herbs, spices, condiments, sweeteners and many other combinations.

Catalog

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Blog

Discover the latest news about products, as well as news related of La Barraca Alimentación, through our Blog.

Lata Azafrán

Lata Azafrán

El Azafrán🌷 es una de las especias más apreciadas y utilizadas desde tiempos remotos, tanto por su sabor como por su aroma. ⏩Utilizado para arroces🍙, paellas🥘, risotos🍚, pastas🍝, sopas🍲, pescados🐟,...

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Pack 6 PiramiTés

Pack 6 PiramiTés

Sabor y aroma natural en una exclusiva colección de infusiones, envasadas en bolsitas piramidales para que disfrutes sorbo a sorbo del auténtico sabor de las infusiones de La Barraca. Una gama de infusiones como nunca la habías visto. Este pack está formado por 6...

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Sazonador Paella con Azafrán

Paella Seasoning with Saffron

La Barraca Alimentación te presenta su Sazonador Paella con Azafrán, una magnífica combinación que le darán el toque que necesitas a tus arroces y paellas. Este condimento está formulado expresamente para la elaboración de todo tipo de paellas, arroces y guisos....

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LA BARRACA ALIMENTACIÓN, S.L. ha recibido una subvención por parte del INSTITUTO VALENCIANO DE COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL (IVACE) con número de expediente IMDIGA/2018/ 67 para la realización del proyecto titulado “PLAN DE DIGITALIZACION Y MODERNIZACIÓN DE LA EMPRESA” por importe de 11.171,55 € dentro del programa de ayudas a Digitalización de Pyme (DIGITALIZA-CV) en su convocatoria de 2018.  El proyecto ha permitido desarrollar un plan de digitalización y modernización de la empresa con la implantación de software avanzado para mejora de la gestión integral. Con el proyecto la empresa ha conseguido mejorar la gestión contable y de análisis con datos objetivos. Este proyecto ha sido cofinanciado en un 50% por la Unión Europea, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014-2020.
LA BARRACA ALIMENTACIÓN ha recibido la subvención destinada a fomentar en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana, la conversión a indefinido de contratos temporales de determinados colectivos vulnerables.
LA BARRACA ALIMENTACION, S.L.U. ha recibido una subvención por parte del INSTITUTO VALENCIANO DE COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL (IVACE) con número de expediente IMDIGA/2023/184 para la realización del proyecto titulado “NUEVOS DESARROLLOS PARA LA GESTION DE VENTAS DE LA EMPRESA” por importe de 15.801,70  € dentro de la LINEA DE AYUDA- PROGRAMA PROYECTOS DE DIGITALIZACION DE PYME (DIGITALIZA-CV) 2023. El proyecto ha conseguido una mejora en la gestión de la empresa. Este proyecto ha sido cofinanciado en un 60% por la Unión Europea, dentro del Programa FEDER de la Comunitat Valenciana 2021-2027.
LA BARRACA ALIMENTACION, S.L.U ha recibido una subvención por parte del INSTITUTO VALENCIANO DE COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL (IVACE) con número de expediente IMDIGA/2021/62 para la realización del proyecto titulado “PLAN DE DIGITALIZACION Y MODERNIZACIÓN DE LA EMPRESA” por importe de 10.236,87 € dentro del programa de ayudas a Digitalización de Pyme (DIGITALIZA-CV) para la actuación DIGITALIZA-CV TRANSFORMACIÓN 2021.  El proyecto ha conseguido una mejora en la gestión diversos aspectos deficientes en la gestión de la empresa como el servicio al cliente, mejora en la toma de decisiones, mejora de la trazabilidad del producto y flexibilidad en los procesos optimizando los tiempos de tareas. Este proyecto ha sido cofinanciado en un 50% por la Unión Europea, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014-2020.

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