La Barraca AlimentaciĂłn te presenta la Pimienta Negra en su nuevo formato de Molinillos XL.
La Pimienta Negra se produce cuando el grano de la pimienta está en la mitad de su maduraciĂłn, siento Ă©sta una de las más usadas en la gastronomĂa.
Tiene un sabor picante, debido al compuesto viperina que se encuentra en la cáscara y semilla de la pimienta.
Es normalmente utilizada en guisos, asà como en carnes o pescados a la parrilla, también en pastas y arroces.
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