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ANUGA 2021

ANUGA 2021

La Barraca Alimentación viajará el próximo mes de octubre, a la Feria de Anuga en Colonia (Alemania). Esperamos con interés la feria más grande y la más importante del mundo de alimentos y bebidas, que abrirá sus puertas del 9 al 13 de octubre en...

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Sazonador Paella Marinera con Azafrán

Sazonador Paella Marinera con Azafrán

PROXIMAMENTE DISPONIBLE El Sazonador Paella Marinera con Azafrán está compuesto de una mezcla de diferentes tipos de especias y hierbas que combinadas junto con el con el Azafrán hacen de este producto indispensable en la...

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Pack Regalo XS

Pack Regalo XS

La Barraca Alimentación pone a tu disposición este PACK REGALO XS, un pack variado compuesto por múltimples productos como Ajo Negro, Azafrán, Sazonador Paella, Pimentón, Molinillos XL e Infusiones. COMPRAR

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Semana Black Friday

Semana Black Friday

Hasta el 30 de noviembre aprovéchate de la semana Black Friday en La Barraca Alimentación, y disfruta de un 10% de descuento en nuestra tienda online en todos nuestros productos. INTRODUCE EL CÓDIGO 10-OFF Entra en nuestra tienda online y dale sabor a tu vida con los...

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Ajo Negro

Ajo Negro

El Ajo Negro es un tipo de ajo caramelizado, que se obtiene a través del ajo común mediante un lento proceso. Se elabora sometiendo los bulbos de ajo a calor y humedad durante semanas, transformando los dientes de ajo en un color negro intenso. Tiene un sabor dulce,...

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27M – Día Mundial del Celíaco

27M – Día Mundial del Celíaco

Hoy 27 de mayo se celebra el día nacional del celíaco, desde La Barraca Alimentación identificamos nuestros productos libres de gluten con nuestro distintivo. De esta manera podrás encontrar con facilidad qué productos están libres de gluten, así como...

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La Barraca Alimentación dona lotes de productos a IFEMA

La Barraca Alimentación dona lotes de productos a IFEMA

Esta es la primera donación que ha realizado La Barraca Alimentación, una marca noveldense con gran tradición y prestigio entre las empresas especializadas en especias, hierbas y condimentos en España. La empresa fue fundada en 1912, y actualmente se...

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Molinillo XL Pimienta Negra

Molinillo XL Pimienta Negra

La Barraca Alimentación te presenta la Pimienta Negra en su nuevo formato de Molinillos XL. La Pimienta Negra se produce cuando el grano de la pimienta está en la mitad de su maduración, siento ésta una de las más usadas en la gastronomía. Tiene un sabor picante,...

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Molinillos Regulables

Molinillos Regulables

La Barraca Alimentación ha perfeccionado su gama de Molinillos, con un nuevo molinillo regulable, que hace posible dos tipos de molienda de las especias. De esta manera, podrás adaptar el molido de tus especias a tu gusto, más grueso o más fino. Su funcionamiento es...

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BIO Barraca

BIO Barraca

La Barraca Alimentación te presenta su gama de productos ecológicos, una serie de especias y condimentos cultivados de forma ecológica. La gama de productos de BIO BARRACA, se caracteriza por su implicación con el medio ambiente, ya que todas estas especias y...

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Té Rojo con Frutas

Té Rojo con Frutas

Sabor y aroma natural en una exclusiva colección de infusiones, envasadas en bolsitas piramidales para que disfrutes sorbo a sorbo del auténtico sabor de las infusiones de La Barraca. Una gama de infusiones como nunca la habías visto. El Té Rojo con Frutas se trata de...

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Lata Azafrán

Lata Azafrán

El Azafrán🌷 es una de las especias más apreciadas y utilizadas desde tiempos remotos, tanto por su sabor como por su aroma. ⏩Utilizado para arroces🍙, paellas🥘, risotos🍚, pastas🍝, sopas🍲, pescados🐟,...

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Pack 6 PiramiTés

Pack 6 PiramiTés

Sabor y aroma natural en una exclusiva colección de infusiones, envasadas en bolsitas piramidales para que disfrutes sorbo a sorbo del auténtico sabor de las infusiones de La Barraca. Una gama de infusiones como nunca la habías visto. Este pack está formado por 6...

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Sazonador Paella con Azafrán

Sazonador Paella con Azafrán

La Barraca Alimentación te presenta su Sazonador Paella con Azafrán, una magnífica combinación que le darán el toque que necesitas a tus arroces y paellas. Este condimento está formulado expresamente para la elaboración de todo tipo de paellas, arroces y guisos....

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Canela Molida

Canela Molida

La Canela tiene su origen en las cortezas de ciertos árboles de hoja perenne. Se caracterizan por ser canutillos de color marrón rojizo a marrón cuero, de olor y sabor característico, dulce y algo pungente. Generalmente podemos encontrar la Canela en dos tipos, en...

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Sorteo Black Friday

Sorteo Black Friday

⚫ SORTEO BLACK FRIDAY ⚫ ¡Atentos! Con motivo del Black Friday, K'OS Gastrobar y La Barraca Alimentación sortean un vale de 15€ para gastar en K'OS y un lote navideño de productos de La Barraca Alimentación. Para...

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Vodka Mixer

Vodka Mixer

La Barraca Alimentación ha creado Botanical Collection, destinada expresamente para aquellos que no se conforman y quieren hacer de su copa un nuevo mundo de sabores gracias a los botánicos. Se trata de un regalo perfecto o una adquisición para propio consumo que...

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Black Friday

Black Friday

En La Barraca Alimentación ya estamos de Black Friday, por eso durante esta semana, hasta el sábado 30 de noviembre, puedes encontrar todos nuestros productos de la tienda online con un 20% de descuento. Entra en calor con los tés e infusiones de La Barraca, multitud...

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Kids of Copper

Kids of Copper

Es un placer para La Barraca Alimentación colaborar con la obra de Vicente Albero fotografía. El libro solidario Kids Of Copper Vicente Albero ayudará a Faruk-Small y sus compañeros de vertedero a mejorar sus condiciones de vida en uno de los...

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Cúrcuma

Cúrcuma

La Cúrcuma es uno de los colorantes naturales por excelencia, de sabor ligeramente picante y amargo. Es muy utilizada en guisos, arroces y ensaladas, y es el ingrediente esencial en el Curry. Puedes encontrar la Cúrcuma en distintos formatos, conócelos pinchando aquí....

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Especias recién molidas

Especias recién molidas

La Barraca Alimentación te presenta su set de Molinillos, un pack formado por 6 Molinillos, que te harán saborear las especias recién molidas. Este pack está formado por 6 sabores como son la Pimienta Negra, 5 Pimientas, Especias Reunidas, Sabor Marinero, Parrillada...

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Pack 10 Infusiones

Pack 10 Infusiones

Nuevo Formato de Infusiones de La Barraca Alimentación La Barraca Alimentación te presenta su exclusiva colección de infusiones. Este nuevo formato sustituye a los paquetes de celofán antiguos, un formato más moderno y más vistoso. Se trata de unas infusiones de un...

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Estuche Premium Botanical Collection

Estuche Premium Botanical Collection

La Barraca Alimentación ha creado Botanical Collection, destinada expresamente para aquellos que no se conforman y quieren hacer de su copa un nuevo mundo de sabores gracias a los botánicos. Se trata de un regalo perfecto o una adquisición para propio consumo que...

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Cassia Angustifolia

Cassia Angustifolia

Las Hierbas Naturales o Cassia Angustifolia se trata de una infusión natural elaborada con hojas de Sen 50% y frutos de Sen 50% (Cassia angustifolia), con propiedades laxantes. Únicamente se indica el empleo de un laxante de este tipo en casos de estreñimiento...

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Feria Anuga 2019

Feria Anuga 2019

La Barraca Alimentación se encuentra exponiendo sus productos y últimas novedades en Anuga, la feria más grande y la más importante del mundo de alimentos y bebidas. Visite nuestro Stand hasta el próximo miércoles 9 de octubre, Hall 11.1 - Stand A030. En Anuga...

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Anuga 2019

Anuga 2019

La Barraca Alimentación viajará el próximo mes de octubre, a la Feria de Anuga en Colonia (Alemania). Esperamos con interés la feria más grande y la más importante del mundo de alimentos y bebidas, que abrirá sus puertas el 5 de octubre en Colonia, Alemania. Puede...

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Sazonador de Pollo

Sazonador de Pollo

El Sazonador de Pollo de La Barraca Alimentación está compuesto de una mezcla de especias molidas y condimentos especialmente formulados para Pollo. Potencia los sabores en las múltiples preparaciones del pollo dando un sabor y aroma especial al mismo. El...

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Beneficios y usos del Azafrán

Beneficios y usos del Azafrán

El azafrán procedente de oriente, es una de las especias más apreciadas y utilizadas desde tiempos remotos, tanto por su sabor como por su aroma. Su cultivo y recolección necesita de un esmerado cuidado, de ahí su elevado precio. Las partes de la planta que se...

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Sal en Escamas

Sal en Escamas

Esta sal proviene de yacimientos salinos subterráneos y su cristalización se realiza de forma natural al aire libre por efecto del sol y del aire y posteriormente se extraen las capas superficiales. Es utilizada principalmente para realzar el sabor en los platos una...

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Pimentón Dulce

Pimentón Dulce

El Pimentón es una especia que procede originariamente de América, y su uso está extendido en la gastronomía de todo el mundo. Es un condimento en polvo de color rojo y sabor característico, que se obtiene a partir del secado y molido de determinadas variedades de...

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