Descripción
CURRY: Mezcla uniforme de especias entre las que destaca la cúrcuma. Se trata de una mezcla de especias de color amarillo, sabor amargo y un fuerte aroma espaciado. Se trata de una mezcla de especias y hierbas procedentes de la India.
Curry: El Curry se emplea para sazonar platos culinarios como arroces, salsas, sopas variadas, verduras, pescados, aves. Entre ellas destaca el Pollo al Curry. Es un ingrediente básico en la cocina asiática.