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La saveur authentique de la tradition
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Plante aromatique originaire des régions méditerranéennes où elle pousse à l'état sauvage. Son essence aromatique possède des propriétés antioxydantes. C'est l'une des herbes les plus utilisées comme condiment dans la cuisine méditerranéenne, essentielle dans la cuisine italienne, où elle entre dans la composition des vinaigrettes des pizzas, des sauces comme la bolognaise et des lasagnes. Il est également utilisé pour les soupes et marinades, le poulet. Une utilisation modérée est recommandée en raison de son arôme intense.
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