Gingembre Moulu 600g

Racine séchée d'une plante de l'espèce Zingiberofficinale. Pour obtenir une texture poudreuse, cette racine est broyée. Il a un goût piquant et légèrement sucré.Il est utilisé dans les ragoûts de poulet, les puddings, les boulettes, la soupe de poisson, les gâteaux et les pâtisseries en général.