Açafrão em Fios Frasco de Vidro 1g

AÇAFRÃO EM FIOS - FRASCO DE VIDRO 1G: O açafrão é uma das especiarias mais apreciadas e utilizadas desde a antiguidade, tanto pelo seu sabor como pelo seu aroma. Vindo do Oriente, o seu cultivo e colheita requerem cuidados cuidadosos. As partes da planta utilizadas para fazer o açafrão são os estigmas da flor, que são secos e torrados. Quanto à sua utilização gastronómica, destina-se especialmente a arroz, paellas, arroz a banda, risotos, massas, sopas, peixe, marisco, molhos aos quais o açafrão dará aroma, sabor e cor dourada.