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O sabor autêntico da tradição
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Pó inodoro de cor branca ou creme e sabor ácido. É utilizado como fermento para massas de farinha, massas e esponjas para tortilhas. É também utilizado em pão de ló, muffins, tartes, bolinhos fritos, massas, massas de empanadas, churros e pastéis em geral.
Informação Nutricional. Análise média por 100g de produto: Valor Energético: 1062 kJ/250 kcal. Gorduras: 0g. Das quais saturadas: 0g. Hidratos de Carbono: 21g. Dos quais açúcares: 0g. Proteínas: 0g. Sal: 16,5g.
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