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O sabor autêntico da tradição
A Carne Ñora provém da polpa extraída dos pimentos de cor vermelho-acastanhado provenientes dos frutos secos, maduros e limpos do Capsicum Annum. É muito utilizado em caldeiradas de peixe, sopas de legumes e leguminosas, com bacalhau e arroz. Realça a cor e o sabor de todos os pratos que tempera.
Informação Nutricional. Análise média por 100g de produto: Valor Energético: 284 kJ/67 kcal. Gorduras: 0,8g. Das quais saturadas: 0,2g. Hidratos de Carbono: 12g. Dos quais açúcares: 3,6g. Proteínas: 2,3g. Sal: 0,01g.
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De tradição e qualidade desde 1912
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